Upptäck lubbens smak – en fiskskatt i köket!
I Sveriges kulinariska arv finns det många skatter som är värda att upptäckas, och en av dessa är lubben. Trots att tejp skulle kunna göra att man misstänker lubben som en mindre känd fisk, är dess smak och textur något att se fram emot för både kockar och matälskare. Denna artikel tar dig med på … Läs mer