Gör Glass utan glassmaskin
Du kan göra glass utan glassmaskin hemma. Den behöver då lite mer passning, men den blir lika god.
Frys smeten och ta ut den ungefär en gång i timmen och rör ordentligt. Fortsätt göra det varje timme tills glassen fryst och det inte går att röra mer i den.
Tips för att göra glass utan glassmaskin
Se till att alla redskap är rena.
Använde ekologiska råvaror.
Tina glassen i kylen en halvtimme innan servering.
Glass är en färskvara. Ät den inom ett par dagar efter tillverkning.
